1、建立安全操作的程序KTV包廂為客人提供餐飲及娛樂服務時，應保證顧客的人身安全。餐飲娛樂企業(yè)經(jīng)理應建立起對客人安全負責的工作態(tài)度。

　　(1)建立安全工作程序。

　　(2)訓練職工使其適應井遵循安全的工作程序。

　　(3)定期檢查并保證生產(chǎn)設備和工具的安全可靠，使用具有安全保護裝置的設備。

　　(4)對發(fā)生的事故原因要進行追查研究，必須盡快糾正導致事故的問題。對于任何事故，無論大小，都要注意并提出維修和保養(yǎng)報告。

　　(5)召開實施安全計劃的會議，并進行其他形式的安全教育活動，保證顧客的安全。

　　2、KTV設施安裝安全

　　(1)KTV內所有裝飾材料應盡可能采用阻燃材料，窗簾、沙發(fā)及其他織品，最好經(jīng)過防火處理。

  (2)電氣設備安裝使用應安全可靠，插座不宜安裝在靠近窗簾、沙發(fā)等易燃品的地方。洗手間的插座，應盡可能安裝在遠離水龍頭的地方。

　　(3)KTV包廂的門后應貼上安全疏散圖，可以使客人在開門、關門時留意到，以免發(fā)生火災時驚慌失措，不知該往哪里走。應注意的是，每一房間的疏散圖應依房間不同而有區(qū)別，上面的標記應清楚且淺顯易懂，讓客人一看即明白。KTV房中的安全疏散圖不可太復雜且無區(qū)別，應標明KTV包廂在整個企業(yè)中的位置和最便捷的出逃之路，方便客人迅速離開。

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文章來源：音響網(wǎng)